Görünüm: Beyaz veya kirli-beyaz lifli veya granüler toz.
Kararlılık: Katı yanıcıdır ve güçlü oksitleyici maddelerle uyumsuzdur.
Particle size: 100 mesh passing rate >%98,5; 80 mesh geçiş oranı %100. Özel spesifikasyonlar 40-60 mesh parçacık boyutlarına sahiptir.
Kömürleşme sıcaklığı: 280-300 derece
Görünür yoğunluk: 0,25-0,70 g/cm³ (genellikle 0,5 g/cm³ civarında), özgül ağırlık 1,26-1,31.
Renk değişim sıcaklığı: 190-200 derece
Yüzey gerilimi: %2 sulu çözeltide 42-56 dyne/cm³.
Çözünürlük: Suda ve uygun oranlarda etanol/su, propanol/su vb. gibi bazı çözücülerde çözünür. Sulu çözeltiler yüzey aktivitesi sergiler. Yüksek şeffaflık, istikrarlı performans. Ürünlerin farklı özellikleri farklı jelleşme sıcaklıklarına sahiptir. Çözünürlük viskoziteye göre değişir; viskozite ne kadar düşük olursa çözünürlük o kadar büyük olur. HPMC'nin farklı spesifikasyonları belirli performans farklılıklarına sahiptir. HPMC'nin sudaki çözünürlüğü pH değerinden etkilenmez.
HPMC, metoksil içeriği azaldıkça, jel noktası arttıkça, suda çözünürlüğü azaldıkça ve yüzey aktivitesi de düştükçe yüzey aktivitesinde azalma sergiler.
HPMC aynı zamanda koyulaştırıcı özelliklere, tuz toleransına, düşük kül içeriğine, pH stabilitesine, su tutma özelliğine, boyutsal stabiliteye, mükemmel film-oluşturma özelliklerine ve geniş-spektrumlu enzim direncine, dağılabilirliğe ve yapışkanlığa sahiptir.
